講座のご案内

nananでは「ローフードマイスター講座」「パティシエ講座」を受講することができます。

ローフードマイスター講座

日本リビングビューティー協会(JLBA協会)で提供する、ローフードマイスターの教材を使った資格が取得できる講座です。ローフードを理論的にも、実習的にも、しっかりと勉強されたい方にオススメです。ローフードを実践していると出てくる疑問を、基本から習うことができます。


私はロースイーツパティシエになりたかったので1級を習いましたが、習って良かったと心から思います。当時京都に住んでおり、新しい世界に毎日ワクワクしながら大阪まで通っていました。その頃、アトピーと花粉とPM2.5でお肌はボロボロ…、おまけに紫外線アレルギーにまでなり途方に暮れていました。日中外に出るときは、マスクの上からフェイスオンワンピという首までガードしてくれる真っ黒の布を巻き、大きなサングラスに真っ黒の傘、そして日焼け止めを真っ白になるくらいまで塗るという生活をしていました。しかし、ローフードに出会い、自分で自分の体調をコントロールできるようになってからは、宮古島の紫外線の下でも日焼け止めなしで歩くことができるようになりました。

※すべての方に同じことが起こるわけではありませんのでご注意下さいね。


パティシエをしていたくらいなので、お菓子が大好き!甘いものが大好き!な私ですが、食べすぎたなと思ったら、ローフード率を高くしたり、半断食をしたりして自己管理をすることも覚えました。体調管理やお子さまの食生活でお困りの方や、周りの大事な人のためにも人生を変えるような素敵な体験になると思います。2級、準1級、1級とステップがあり、試験に合格すると資格が取得できます。1級に合格したあとは、プロとして認定校を開校することもできます。

■STEP1:ローフードマイスター2級講座

ご自身、ご家族、身近な方のためにローフードを生活に取り入れる方法、ローフード14レシピ、ナチュラルハイジーンの哲学や生活の中に取り入れるための基本理論を学びます。

詳しい内容はこちら (JLBA協会のHPに飛びます。)


■STEP2:ローフードマイスター準1級講座

男性にも受け入れられやすいドレッシングや和風のレシピ、お子さま向けのおやつなど17品のレシピを作ります。より詳しくローフード栄養学や脂質についても学びます。

詳しい内容はこちら(JLBA協会のHPに飛びます。)


■STEP3:ローフードマイスター1級講座

自分の周りの大切な人の美と健康のために。周りの方に伝えていけるように深く学びます。食べ合わせや消化のメカニズムなど。こちらで習うローチーズのレシピはどこに出しても人気です♪1級を受講すると、パティシエ2級が受講可能となります。

詳しい内容はこちら(JLBA協会のHPに飛びます。)



ご受講のペースや日程は調整可能ですので、お気軽にお問い合わせください。
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